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26,00€Box India Nilgiri Dooars
L’India è capace di tè meravigliosi.
In questa box vi proponiamo tre tè che ne sono la conferma.Nilgiri Winter Frost, tè nero prodotto nell’omonima regione montagnosa situata nel sud dell’India. Raccolto e lavorato nel mese di gennaio, si presenta con foglie grandi, leggermente attorcigliate, dal colore bruno. Il profumo è intenso e avvolgente: evoca memorie di frutta matura e spezie. Una volta infuso, Nilgiri Winter Frost ha un liquore dorato e limpido. All’assaggio è dolce, delicato ma ricco di sfumature. Avvolge con gentilezza e lascia trasparire sentori di di frutta, cacao e spezie. Confezione da 25 g.
Gulma Winter Frost Golden Tips, creato in edizione limitata, proviene dalla regione di Dooars, ai piedi dell’Himalaya tra Darjeeling e Assam. Viene prodotto nella lussureggiante piantagione di Gulma. È stato raccolto e lavorato a dicembre. Si presenta con foglie molto ben lavorate, lunghe, sottili, leggermente attorcigliate e ricche di germogli dorati. Il loro profumo ricorda liquerizia e miele. Una volta infuso, il liquore è ambrato e trasparente. All’assaggio è dolce e zuccherino, con una nota leggermente vegetale che diventa fiorita e agrumata raffreddando. Confezione da 25 g.
E infine Nilgiri Winter Frost White, un tè bianco meraviglioso e insolito dalle montagne del Nilgiri. Foglie delicate raccolte all’alba a fine gennaio e lavorate con estrema perizia. Si presentano di media pezzatura, lievemente attorcigliate, dal profumo fiorito e fragrante che ci ricorda il fieno essiccato dei pascoli di montagna ma anche il timo. Il colore delle foglie asciutte vira tra varie sfumature di verde. Una volta infuse regalano un liquore dai riflessi ocra, leggermente frizzante sul palato. Il sapore è dolce con accenni freschi, verdi e vegetali, si ritrovano le note percepite nelle foglie asciutte. Persistenza leggera. Un tè che risveglia leggermente il palato, quasi un abbraccio inaspettato. Confezione da 25 g.
L’alta qualità di queste foglie permette anche la preparazione con gaiwan o piccole teiere adatte a infusioni ripetute.
L’India è capace di tè meravigliosi.In questa box vi proponiamo tre tè che ne sono la conferma.Nilgiri Winter Frost, tè nero prodotto nell’omonima regione montagnosa…
8,50€Nilgiri Winter Frost
L’India è capace di tè meravigliosi. Nilgiri Winter Frost, prodotto nell’omonima regione montagnosa situata nel sud dell’India, ne è la conferma.
Raccolto e lavorato nel mese di gennaio, si presenta agli occhi con foglie grandi, leggermente attorcigliate, dal colore bruno. Il loro profumo è intenso e avvolgente: evoca memorie di frutta matura e spezie.
Una volta infuso, Nilgiri Winter Frost ha un liquore dorato e limpido.
All’assaggio è dolce, delicato ma ricco di sfumature. Avvolge con gentilezza e lascia trasparire sentori di di frutta, cacao e spezie.
L’alta qualità delle foglie permette anche la preparazione con gaiwan o piccole teiere adatte a infusioni ripetute.
L’India è capace di tè meravigliosi. Nilgiri Winter Frost, prodotto nell’omonima regione montagnosa situata nel sud dell’India, ne è la conferma.Raccolto e lavorato nel mese…
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11,00€Nilgiri Winter Frost White
Un tè bianco meraviglioso e insolito dalle montagne del Nilgiri, nel sud dell’India.
Foglie delicate raccolte all’alba a fine gennaio e lavorate con estrema perizia. Si presentano di media pezzatura, lievemente attorcigliate, dal profumo fiorito e fragrante. Ci ricorda il fieno essiccato dei pascoli di montagna ma anche il timo.
Il colore delle foglie asciutte vira tra varie sfumature di verde.
Una volta infuse regalano un liquore dai riflessi ocra, leggermente frizzante sul palato.
Il sapore è dolce con accenni freschi, verdi e vegetali, si ritrovano le note percepite nelle foglie asciutte. Persistenza leggera.
Un tè che risveglia leggermente il palato, quasi un abbraccio inaspettato.
Un tè bianco meraviglioso e insolito dalle montagne del Nilgiri, nel sud dell’India.Foglie delicate raccolte all’alba a fine gennaio e lavorate con estrema perizia. Si…
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5,00€Nilgiri Korakundah FOP Bio
Tè nero biologico prodotto nel giardino di Korakundah, nella regione meridionale del Nilgiri anche detta dei Monti Azzurri.
Viene considerata una delle piantagioni di tè più elevate al mondo. La qualità dell’ambiente unitamente ai criteri biologici rendono possibili produzioni di tè verde e tè nero di alta qualità.
Il nostro tè si caratterizza per foglie scure e profumate, di pezzatura media e ottima lavorazione con metodo ortodosso.
In tazza il liquore è color rame, morbido, saporito e dolce, povero di tannini e di astringenza. Rimane sulla punta della lingua una leggera nota agrumata.
Un buon tè, avvolgente e bilanciato, perfetto anche per il pomeriggio.
Tè nero biologico prodotto nel giardino di Korakundah, nella regione meridionale del Nilgiri anche detta dei Monti Azzurri.Viene considerata una delle piantagioni di tè più…
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